Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristiqu
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 974, La Réunion, La Réunion
En tant que Directeur/Directrice d'exploitation au sein de l'hôtel du Dina Morgabine, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement, en veillant à la satisfaction optimale de nos clients et à la rentabilité de l'hôtel. En collaboration avec nos managers FnB transversaux et sous les directives du Directeur des opérations, vous superviserez les opérations quotidiennes, de la réception à la restauration, en passant par les activités de loisirs. Vos missions principales incluront : * Superviser et coordonner les différentes équipes de l'hôtel pour assurer un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. * Gérer les ressources humaines, y compris le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel. * Assurer la gestion financière de l'hôtel, en élaborant et en contrôlant le budget, en analysant les performances et en prenant des décisions stratégiques pour améliorer la rentabilité. * Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité au sein de l'établissement. * Maintenir une communication fluide avec les clients, les partenaires et les fournisseurs pour garantir une collaboration efficace et harmonieuse. Vous serez[...]